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Vitamina B12 contra el Alzheimer

Sunday, October 31st, 2010

¿Nuevo truco para no desarrollar la enfermedad de Alzheimer? Consumir vitamina B12, que se encuentra en la carne o el pescado, sería una buena arma contra esta enfermedad neurodegenerativa.

La vitamina B12 es buena para el cerebro . Un estudio británico encontró que podría dividir por seis el riesgo de deterioro de memoria en los adultos mayores. Un equipo de Suecia hizo lo mismo y llegaron a la conclusión de que reduciría el riesgo de la enfermedad de Alzheimer.

Durante siete años los investigadores recolectaron la sangre de 271 finlandeses de entre 65 y 79 años. Al principio, ninguno tenía signos de demencia. Durante el estudio, sin embargo, 17 de estos voluntarios desarrollaron la enfermedad de Alzheimer.

Estos últimos presentaron una mayor concentración de homocisteína. Este aminoácido ya era conocido por ser un factor de riesgo para la enfermedad cardiovascular. En este caso, el estudio encontró que cuanto mayor es la concentración de homocisteína, mayor será e riesgo de desarrollar enfermedad de Alzheimer .  Pero los autores también observaron que los altos niveles de vitamina B12 fueron responsables de disminuir los  índices del aminoácido responsable .

Deficiencia común en personas mayores

Para Babak Hooshmand, del Instituto Karolinska en Estocolmo, Suecia, el descubrimiento publicado en la revista Neurología es alentador. Lamenta que “la deficiencia de vitamina B12 es común entre las personas mayores. Según él, “la investigación sobre el papel de la vitamina B12 como marcador de riesgo de la enfermedad de Alzheimer es necesario.”

Recuerde que la vitamina B12 se encuentra en algunas carnes (riñones,hígado, de carne de vacuno …) en los huevos, mariscos o pescados como el arenque, la caballa, el salmón o el atún. Una prueba más de que son buenos para la memoria …

Fuente:  Futura-Santé

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