Archive for the ‘Prehistoria’ Category

La dieta paleolítica pudo haber incluido caracoles 10000 años antes de lo que se pensaba

Wednesday, August 20th, 2014

Ciencia y Alimentación. La dieta paleolítica pudo haber incluido caracoles 10000 años antes de lo que se pensaba. Rafael Barzanallana

Habitantes paleolíticos de la España actual podían haber comido caracoles 10000 años antes que sus vecinos del Mediterráneo, según un estudio publicado el 20 de agosto 2014 en la revista de acceso abierto PLoS ONE por Javier Fernández-López de Pablo del Institut Català de Paleoecologia Humana i Evolució Social y colaboradores.

Los caracoles se  generalizaron en el Pleistoceno tardío y el Holoceno, pero aún se desconoce cuándo y cómo fueron incorporados en la dieta humana. Los autores de este estudio encontraron concha de caracol de tierra ~ hace 30000 años en un sitio recientemente descubierto en Cova de la Barriada, España. Para entender mejor los caracoles si los habitantes pudieron haberlos comido, los investigadores estudiaron los patrones de selección de caracoles de tierra, el consumo y la acumulación en el sitio, y luego analizaron la decadencia de las conchas’, proceso de fosilización, composición y la edad midiendo el tamaño de la concha .

Los científicos encontraron agrupaciones de conchas completas de una gran especie de caracoles terrestres en tres áreas del sitio, que corresponden a diferentes puntos de tiempo ~ hace 30000 años. Los caracoles adultos estaban cerca de las estructuras prehistóricas humanas -construcciones que se hubieron podido utilizar para cocinar los caracoles, junto con herramientas de piedra y otros restos de animales que probablemente se tostaban en ámbar de pino y enebro a 375 C. Los autores postulan que estos resultados apuntan a patrones previamente desconocidos de uso de invertebrados y puede destacar una ampliación de la dieta humana durante el Paleolítico superior en la cuenca mediterránea. En las zonas mediterráneas vecinas, comer caracoles de tierra no apareció hasta unos 10000 años más tarde, lo que puede hacer que estos caracoles recién descubiertos sean la evidencia más antigua conocida de que las poblaciones humanas antiguas los utilizaban como fuente de alimento en Europa ~ hace 30000 años.

Fuente: Fernández-López de Pablo J, Badal E, Ferrer Garc?a C, Martínez-Ortí A, Sanchis Serra A (2014) Land Snails as a Diet Diversification Proxy during the Early Upper Palaeolithic in Europe. PLoS ONE 9(8): e104898. DOI: 10.1371/journal.pone.0104898

El hombre primitivo “destripaba y comía el cerebro de los niños como parte de la dieta cotidiana”

Tuesday, September 14th, 2010

Los primeros hombres de las cavernas en Europa comían carne humana como parte de su dieta diaria,  según sugiere una investigación reciente.

Un nuevo estudio de los huesos fósiles en España demuestra que el canibalismo era algo habitual en la vida cotidiana de alrededor de 800000 años atrás, entre los primeros seres humanos de Europa.

Los huesos de la cueva, llamada Gran Dolina, muestran signos de cortes y otras marcas que han sido hechas por primitivas  herramientas de piedra.

Entre los huesos de bisontes, ciervos, ovejas salvajes y otros animales, los científicos descubrieron restos de al menos 11 niños y adolescentes humanos.

Los huesos  muestran signos de haber sido destrozados para obtener la médula nutritiva del interior y hay pruebas de que las los cerebros de las víctimas también pueden haber sido comidos.

Marcas en el hueso de la base del cráneo también indica que los humanos habían sido decapitados, según coautor  del estudio  José María Bermúdez de Castro.

Bermúdez de Castro, del Centro de Investigación Nacional sobre la Evolución Humana en Burgos, España, dijo a National Geographic: «Probablemente entonces cortaban el cráneo para extraer el cerebro. El cerebro es bueno para comer “.

Los científicos creen que el hombre primitivo comía seres humanos tanto para cumplir sus necesidades nutricionales y para matar a las tribus enemigas vecinas.

Esta práctica abarcó un período de alrededor de cien mil años, lo que indica que la práctica no se limita sólo a tiempos en que la comida escaseaba.

Y el hecho de que los huesos fueron encontrados con los de otros animales sugiere que no hay un significado religioso en la práctica.
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